Colombia Farmer's Collection - First Edition

Una subasta en línea de primera edición diseñada para exhibir los mejores cafés de Colombia y conectar a sus productores con los principales compradores de café de especialidad del mundo.

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Cierre de inscripciones · 19 de julio de 2026

Ecosistema de Qima Coffee

Desde la semilla hasta la taza: una compañía de café completamente integrada.

Fundada en 2016, Qima Coffee es una empresa global de cafés de especialidad con una misión clara: transformar la industria del café a través de la innovación, la transparencia y alianzas que ponen al productor en el centro.

Con operaciones en Yemen, Colombia y Ecuador, Qima trabaja directamente con miles de pequeños productores para construir cadenas de suministro completamente trazables que llevan cafés excepcionales a compradores líderes del café de especialidad en todo el mundo.

En Colombia, Qima inició su recorrido en 2020 en el sur del Huila con 30 productores. En seis años, esa presencia ha crecido hasta abarcar miles de familias cafeteras en las principales regiones productoras del país.

Equipo de Qima Coffee clasificando cerezas de café

Alcance de origen y mercado

Con centros de importación en Reino Unido, Europa, Estados Unidos, Asia y Medio Oriente, Qima conecta el origen con el mercado internacional.

Mapa de Colombia
Ecosistema de marcas de Qima Coffee

Por qué participar

¿Por qué participar en el Colombia Farmer's Collection?

Más que una subasta de café, el Colombia Farmer's Collection es tu acceso directo al mercado internacional de café de especialidad. Es un programa transparente y centrado en el productor, que ofrece a caficultores de toda Colombia la oportunidad de presentar sus mejores cafés ante compradores de todo el mundo.

Caficultor en su finca de café

Obtén mejores ingresos

Los cafés seleccionados obtienen precios determinados por la demanda internacional competitiva, no por las tarifas del mercado local.

Conecta con compradores de todo el mundo

Tu café será catado por jurados profesionales y ofrecido a los principales tostadores del mundo.

Recibe retroalimentación de expertos

Tu café será evaluado y puntuado de manera profesional, dándote una comprensión clara de su calidad y potencial.

Cuenta tu historia

Tu finca, tu proceso y tu café serán promovidos a nivel global, dándote reconocimiento más allá de la taza.

Construye relaciones a largo plazo

Crea conexiones directas con compradores que valoran la trazabilidad, la calidad y la retribución justa.

Catadores evaluando muestras de café en mesa de cupping

Cómo funciona

Un proceso claro, competitivo y centrado en el productor.

Los cafés se evalúan en dos etapas —primero por un jurado nacional y luego por un panel internacional de profesionales del café de especialidad— hasta llegar a la subasta final en línea.

Condiciones Generales Café

Requisitos obligatorios para que tu lote sea admitido en el Colombia Farmer's Collection.

Café excepcional

Solo se aceptan cafés que superen los 86 puntos en la evaluación de calidad.

Restricciones importantes

NO se aceptan cafés INFUSIONADOS ni COFERMENTADOS.

Tamaño del lote según proceso

El lote completo debe cumplir con los siguientes rangos de peso:

Lavado

Excelso: 35 – 150 kg

Pergamino seco: 50 – 200 kg

Honey

Pergamino seco: 65 – 250 kg

Natural

Cereza seca: 80 – 330 kg

Formato de muestras

Las muestras pueden ser enviadas en Pergamino o Excelso.

Uniformidad y trazabilidad

Es fundamental que la muestra sea extraída de manera uniforme del lote real que deseas presentar a la subasta. Por ello, marca las muestras y los sacos reales con las etiquetas que el sistema genera al momento de inscribir tu lote.

Calificación Ronda 1

Paso 1: Muestra inicial

Envía una muestra de 0.5 kg de tus mejores cafés. Debes contar con un mínimo de 35 Kilos de café excelso disponible o su equivalente en pergamino (50 KG) o natural (80 Kg) si tu café es seleccionado.

Calificación Ronda 1

Paso 2: Evaluación nacional

El equipo de Qima realizará una catación con el jurado nacional para evaluar todas las muestras recibidas.

Clasificación Ronda 2

Paso 3: Entrega del lote

Si tu café es seleccionado para el jurado internacional, deberás entregar el lote completo del cual sacaste la muestra.

Clasificación Ronda 2

Paso 4: Tamaño del lote

El tamaño del lote debe estar entre 35 Kilos y 150 Kilos de excelso, o su equivalente en pergamino seco o cereza seca si es natural. Pergamino seco Café lavado entre 50 y 200 Kilos, Pergamino seco Honey entre 65 Kilos y 250 Kilos, Cereza Seca café natural entre 80 y 330 kilos.

Clasificación Ronda 2

Paso 5: Evaluación internacional

Las muestras de tu café serán enviadas a un jurado internacional compuesto por más de 40 catadores expertos en diferentes países para su evaluación final.

Clasificación Ronda 2

Paso 6: Selección de lotes ganadores

Se confirmará la lista final de los lotes ganadores que participarán en la subasta.

Mercadeo

Paso 7: Distribución de muestras

Se prepararán y distribuirán cajas de muestras a cientos de compradores potenciales en todo el mundo, previo al evento.

Día de la subasta

Paso 8: Día de la subasta y pago

El día de la subasta podrás seguir el evento en vivo.

Una historia comprobada

Best of Yemen: una historia de éxito comprobada

Desde 2019, la subasta Best of Yemen de Qima Coffee, en alianza con la Alliance for Coffee Excellence, ha cambiado el futuro de miles de pequeños caficultores en Yemen, abriéndoles las puertas al mercado global de cafés de especialidad.

+3.000
productores participantes
21
países compradores
5.700
pujas realizadas en 2025
$851,50/lb
récord mundial en 2025
+100
empresas compradoras

Best of Yemen nunca se ha tratado únicamente de vender café. Se trata de devolver la dignidad, la equidad y la visibilidad a los productores que merecen ser reconocidos por la calidad que crean. El Colombia Farmer's Collection nace con ese mismo espíritu.

Caja de muestras Best of Yemen edición 2025 Living LegacyMosaico de compradores internacionales participantes

Caso 2026

Ecuador Farmer's Collection

En 2026, Qima y la ACE llevaron este modelo fuera de Yemen por primera vez. La primera edición del Ecuador Farmer's Collection demostró exactamente lo que sucede cuando los pequeños productores tienen acceso directo y transparente al mercado internacional.

$318,70/kg
nuevo récord nacional de precio
1.882
pujas en una sola subasta
24
países compradores compitiendo

Colombia es la próxima.

Ecuador Farmer's Collection banner

Primera edición

¿Listo para presentar tu café al mundo?

Contáctanos para participar o para conocer más sobre el proceso de selección, la ronda internacional y la subasta final.

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Contáctanos

Email: jose@qimacoffee.com

Website: www.qimacoffee.com

Instagram: @qimacoffee

Qima Coffee
Alliance for Coffee Excellence